Fischzeit-Restaurants in Burg

Holztafeln an teilnehmenden Restaurants in Lübbenau, Lübben und Burg weisen Ihnen den kulinarischen Weg. Hier wartet der ganze Genuss des Spreewälder Fischs auf Sie – von traditionell nach alten Rezepten bis originell mit ausgefallenen Ideen.

 

 

 

Bio-Hotel Kolonieschänke
Ringchaussee 136, Tel. 035603 6850

  • Regionales 3-Gang Überraschungsmenü zur Fischzeit im Spreewald

Fischzeit-Menü 32,00 €

 



Restaurant im Hotel am Spreebogen
Ringchaussee 140, Tel. 035603 6800

  • Feurige Fischsuppe
  • Gebratener Wels aus der Region mit Blattspinat auf Kartoffeln
  • 2 Kugeln Vanilleeis, dazu Kürbiskernöl  und einem kleinem Sahnehäubchen

Fischzeit-Menü 29,90 €

 

 

Kur und Wellness Haus Spreebalance
Ringchaussee 154, Tel. 035603 759490

  • Spreewälder Senfgurkensuppe mit getrocknetem Chip vom Landschinken
  • Gebratenes Welsfilet mit körniger Senfsoße Lauch-Tomatengemüse, Kräuterkartoffeln
  • Plinse mit Zimt, Zucker Apfelmus

Fischzeit-Menü 27,50 €

 

Waldhotel Eiche
Eicheweg, Tel. 035603 67000

  • Steinpilzconsommè mit Krebsschwänzen
  • Auf der Haut gebratenes Karpfenfilet mit Meerrettichsauce, dazu Herbstgemüse und Kräuterkartoffeln
  • Warmes Schokoladentörtchen

Fischzeit-Menü 23,00 €

 
 

Kräutermühlenhof
Kurparkstraße 7 b-c, Tel. 035603 61442

  • Kürbiscremesuppe mit Ingwer, geröstetem Schinken und Kürbiskernen
  • Gebratene Forelle nach Mühlenart mit Mandeln, herbstlichem Salat und Kräuterkartoffeln
  • Lausitzer Hefeplins mit Apfelmus und Sahne

Fischzeit-Menü 24,30 €

 

 

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